Il veterano della ristorazione Angelo Treno non ha paura della ripartenza e, come solo un…
Di quarantene e di nostalgie. Riflessioni pericolose e speranze su come saremo “dopo”.
In questi giorni di quarantena in cui tutti ci sentiamo sospesi, incerti e fragili, nel…
Hostaria del vicolo; identità e patrimonio della cultura gastronomica saccense.
Oltre la patina della “cucina da soubrette”, esistono i ristoranti, quei luoghi mitologi per fortuna…
Il 24 giugno torna Buonissimi, terza edizione per l’evento di beneficenza che nutre la ricerca.
Tra poco meno di un mese avrà luogo la terza ed attesissima edizione di Buonissimi, evento di…
Principe Cerami. La Sicilia internazionale grazie al sincretismo dello chef Massimo Mantarro
Il ristorante Principe Cerami è sito all’interno dell’hotel più esclusivo di Sicilia, il San Domenico…
BUONISSIMI 2018 La solidarietà a braccetto col gusto
“Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open e a…
Torna Buonissimi, seconda edizione per la serata di beneficenza sostenuta dalle Fondazioni Pino Daniele Trust Onlus e Marinelli
Ci risiamo! Prendi uno/a che di professione è abituato a rendere felici gli altri attraverso…
Festa a Vico 2018, tra le eccellenze Made in Italy anche l’arancino di Rosario Umbriaco
Festa a Vico 2018 si svolgerà dal 3 al 5 giugno. Tre giorni nei quali…
Da Med in Food a Vittoria a Cibonostrum a Taormina, la mia grassa grossa settimana sicula.
Se è vero che ognuno nella vita ha la vocazione che si merita, tra chi,…
Sicilia chiama Francia. L’elegante proposta dello chef Ingiulla tra saperi e sapori
Tra le “Belle Speranze” della ristorazione catanese, brilla il talento del giovane Alessandro Ingiulla, 25…